掌心策略荷美尔食品宣布涨价，称猪肉、牛肉及坚果成本上涨

专题：聚焦2025年第二季度美股财报

　　荷美尔食品股价周四暴跌约 13%，有望创下十年来最低收盘价。

　　荷美尔食品公司（Hormel Foods）表示，由于肉类、坚果及其他原材料成本上涨侵蚀了公司利润，将提高旗下产品售价。

　　以猪五花肉为例：这家生产世棒（Spam）午餐肉、Jennie-O 火鸡肉制品及绅士（Planters）坚果的公司周四称，用于制作培根产品的猪五花肉成本较去年上涨 30%，整体猪肉批发价也上涨了 10%。

　　“此次大宗商品市场价格上涨不仅突然，而且幅度极大，” 荷美尔临时首席执行官杰夫・埃廷格（Jeff Ettinger）在周四的电话会议上表示，“为应对大宗商品通胀，我们将采取针对性提价措施。”

　　近期已有多家企业预警，消费者可能会面临食品及日用品价格上涨，荷美尔是最新一家发出此类预警的公司。美国艾斯五金（Ace Hardware）本周称，特朗普政府关税政策导致成本上升，可能会推高全美数千家艾斯五金门店的商品售价；食品巨头斯马克公司（J.M． Smucker，旗下拥有福杰仕 [Folgers] 和 Café Bustelo 咖啡品牌）也表示，其咖啡产品价格将继续上涨。

　　荷美尔周四公布的季度利润低于分析师预期，同时由于大宗商品成本攀升，公司下调了今年剩余时间的利润预期。受此影响，荷美尔股价暴跌约 13%，有望创下十年来最低收盘价。

　　多年来猪肉行业一直受供应过剩困扰，如今肉类加工企业已开始减少工厂生猪屠宰量。政府数据显示，由于肉牛供应短缺，牛肉价格也创下历史新高；6 月树坚果和花生价格同样出现上涨。

　　荷美尔高管周四表示，餐饮业业务下滑影响了公司对餐饮服务客户的销售额，该板块销售额降幅超过 4%。埃廷格称：“餐饮客流量仍在持续下降。”

　　在截至 7 月 27 日的三个月里，这家总部位于明尼苏达州奥斯汀市的公司实现利润 1.837 亿美元（合每股收益 33 美分），而去年同期利润为 1.767 亿美元（合每股收益 32 美分）。

　　若剔除部分一次性项目，公司每股收益为 35 美分。而 FactSet 调查的分析师此前预期每股收益为 40 美分。

　　该季度公司销售额增长 4.6%，达到 30.3 亿美元，超过华尔街预期的 29.8 亿美元。

　　今年 5 月，荷美尔食品已将全年每股收益指引的上限下调了数美分，并表示关税可能会导致下半年每股收益减少 1 至 2 美分。与此同时，公司小幅上调了销售额指引的下限，因为高管们预计其食品业务帝国的多个板块将在本财年下半年实现强劲增长。

　　埃廷格曾在 2005 年至 2016 年期间担任荷美尔首席执行官。在原首席执行官吉姆・斯尼（Jim Snee）宣布退休后，埃廷格于今年夏天以临时首席执行官的身份重返公司。此前，荷美尔在 2021 年以 30 亿美元从卡夫亨氏（Kraft Heinz）收购绅士坚果业务，此后公司利润连年下滑，业绩多次不及预期，此次埃廷格回归正是在这一背景下发生的。

　　自 2022 年初以来，荷美尔的股价已累计下跌约 50%。